Производительность, л/ч, не менее |
10000 |
Температура молока, °С, поступающего на:
обработку
пастеризации
охлаждения
|
5 - 10
76 - 80
2 - 6
|
Время выдержки молока при температуре пастеризации, °С |
25 |
Хладоноситель - ледяная вода:
температура, °С
давление кПа, не менее
кратность
|
+1
250
8
|
Давление греющего пара, кПа, не менее |
300 |
Расход пара, кг/ч, не более |
173 |
Потребление электроэнергии, кВт·ч |
12,5 |
Габаритные размеры установки, мм, не более:
длина
ширина
высота
|
4500
3500
2500
|
Масса установки, кг, не более |
2650 |